Süt Miktarında Artış Var
EKONOMİTicari süt işletmelerince Ocak ayında toplanan inek sütü miktarı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,5 artarak 637 bin 662 ton düzeyinde gerçekleşti.
Ocak ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 111 bin 018 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,3 azalış gösterdi. İnek peyniri üretimi 45 bin 511 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,4 artış, koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri 464 ton ile önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,6 azalış gösterdi.
Yoğurt üretimi 83 bin 159 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,9 artış, ayran üretimi 38 bin 852 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 14,0 artış gösterdi.
Ayrıca, kaymak üretimi 2 bin 435 ton, koyulaştırılmış (konsantre) süt üretimi 304 ton, tam yağlı, yarım yağlı süt tozu ve kaymak tozu üretimi 3 bin 145 ton, yağsız süt tozu üretimi 3 bin 148 ton, tereyağı üretimi 3 bin 534 ton olarak gerçekleşti.
Ticari süt işletmeleri tarafından 2012 yılı içerisinde toplam 25 bin 609 ton koyun sütü üretilerek bir önceki yıla göre yüzde 22,7 azalış, 46 413 ton keçi sütü üretilerek bir önceki yıla göre yüzde 2,8 azalış gerçekleştirildi.
İlginizi Çekebilir
BAYRAM TATİLİ SONRASI YAPRAK MESAİSİ BAŞLADI
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde nisan ayında alımlarına başlanan taze bağ yapraklarında bayram tatilinin ardından alımlar yeniden başladı. Bayram öncesi kilosu 20 TL’den alınan yapraklar tüccarlar tarafından 25 TL’den alınmaya başladı.
TEK ASMADA 70 SALKIM ÜZÜM
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde evinin bahçesine 18 yıl önce diktiği uslu cinsi asmadan bu yıl 70 salkım üzüm alan Bekir Yılmaz, her yıl olduğu gibi üzümleri komşularına ve misafirlerini ikram ettiğini söyledi.
MANİSADA BÜYÜKŞEHİRDEN ÇİFTCİLERE DESTEK
Manisa Büyükşehir Belediyesi, doğal afetlerden zarar gören üreticilere destek olmak için çalışma başlattı. Zarar gören küçük üreticilere yönelik destek karar tasarısı Manisa Büyükşehir Belediye Meclisi Haziran ayı toplantısında görüşülerek ilgili komisyona sevk edildi.
BAŞKAN BALABAN PAZARCI ESNAFINI DİNLEDİ
Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban, Pazarcılar Odası Başkanı Destan Bulgay ve yönetimini ağırladı. Yunus Emre Kültür Parkı İrfan Meclisi’nde gerçekleştirilen toplantıda pazarcı esnafının sorunlarını dinleyen Başkan Balaban, sorunların çözümü için birlikte çalışmaya hazır olduklarını söyledi.